Bạn yêu nội trợ, bạn muốn tự tay làm cho người thân yêu của mình những chiếc bánh Tart trứng ngọt ngào?- Emdep.vn
Làm bánh Tart trứng kiểu mới tay không dính bột

Nguyên liệu: (Cho 6 chiếc bánh)

Phần vỏ:

+ 12 bánh tráng bò bía
+ 80 gram bơ

Phần nhân:
+ 2 trứng gà
+ 40 gram đường
+ 50ml kem tươi dạng lỏng
+ 100ml sữa tươi

Dụng cụ:
+ Khuôn nhôm cupcake.
+ Cọ bảng.
+ Bình xịt nước.

Cách làm:

- Cho bơ vào lò vi sóng quay 1 phút cho bơ tan chảy (hoặc đun chảy).

- Phết một lớp bơ chống dính khuôn. 

- Trải bánh tráng ra khay, dùng bình xịt chọn chế độ phun sương phun đều mặt bánh.

 

- Dùng cọ phết một lớp bơ lên 6 bánh tráng.

- Chồng 6 bánh tráng còn lại lên trên 6 bánh đã phết bơ. Phết thêm một lớp bơ lên lớp bánh mới.

- Cho bánh vào khuôn, gấp phần thừa vào thành khuôn cho vừa vặn.

- Cho khuôn vào tủ lạnh ngăn đá rồi làm nhân. Hoà tất cả nguyên liệu của phần nhân với nhau, đánh cho tan đường, lọc hỗn hợp qua rây.  Lấy khuôn ra khỏi tủ lạnh rót hỗn hợp nhân vào.

- Cho bánh vào nướng ở 170 độ C trong 30 phút là bánh chín.

- Vỏ bánh giòn xốp chia nhiều lớp mỏng, nhân bánh mềm thơm, béo vừa, ngọt ít, ăn mãi không chán. Nếu thích ăn vỏ dày thì khi làm bạn có thể cho thêm một lớp bánh tráng nữa bên trên nhé. Làm bánh mà tay không dính bột thì thích thật các bạn nhỉ? 

Chúc các bạn làm bánh vui và ăn bánh ngon!

Nàng chủ bếp Lê Mỹ Ngọc


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh ngon bánh táo bánh ngọt bánh kem ăn ngon mỗi ngày tối nay ăn gì

Thiên đường ăn vặt chè nấm tuyết hạt sen gÃƒÆ quay chè hạt sne nấm tuyết Xa chè nấm tuyết nấu khoai lang cach lam tra chanh hoa hong xÃ Æ Trang mieng cach nau chao muc ngon bà bầu những món cháo ngon Cháo cá nóng ấm bò luộc nước mắm gio song từ thịt bò Cách làm món cá khoai môn sandwich hình đậu hũ chiên Bánh chiên sữa hạnh nhân Ô bánh kem dừa com giáng sinh cach nau canh ga ham che nam tuyet duong phen bánh chuối và khoai môn chiên Giòn tan hành tây làm bánh mỳ mochi món Nhật món ngọt Trâm Phạm bánh chưng xanh tự làm xôi gấc tại nhà che bien mon xao cach lam goi ga ngon cach lam nuoc ep Sườn sốt tỏi cay nhìn là muốn ăn thach pho mai ngon cach lam bun xao thit cay Món Hấp Dạy Nấu Ăn sốt lá húng tây sử hoa dâm bụt cach lam ga cuon pho mai hap mực xào dứa Mực xào dứa chua ngọt món ăn từ dưa leo Dưa chuô t mùa noel cach lam ga cuon pho mai mi lanh Han Quoc thạch bắp ếch kho cach lam canh râu câu ếch kho mặn ếch kho nồi đất lam che chuoi lam goi nam kim cham ngon tran chau rau cu banh trà sữa bun cha nuong ép dứa các khác cach pha ca phe ngon món ăn nhanh Rau nhút mướp nấu đậu hũ Sushi cuong chuà ô Nem nướng Gánh chè trứng nâu an ngon lam banh trung thu Năm mới mề gà Hướng dẫn pha chế thức uống cho đêm đậu hũ sốt ngũ sắc món ngon ếch đồng món ngon từ ếch ký sinh trùng trà bí đao caffeine lạm dụng cà phê tác hại cách làm thạch phô mai BANH BONG LAN các món âu khác cach lam rau cau ngon giãn cach nau chao bua com gia dinh bánh đúc nước cốt dừa món Nam Võ santa hat dark chocolate brownies hap dan quán caramen Ga xao che bot loc làm gỏi ech ram gung ngon bánh bông lan cuộn kem thach pho mai du gà quay oc nhoi bap nghien món ăn kì lạ Valentine Làm bánh món ngon từ ếch bi rain sinh to tra xanh ngon thit heo cuon sa chien gion trứng gà tươi gà ram muối com ngon bò bít tết Bò bít tết đãi cả nhà sinh to dua ngon dao nuong nem ngao bun bac ha ngon chè bột báng đậu đỏ nước cốt dừa thit heo ngam mam ngon sườn heo Khai vi Món ếch nông cuong hong heo canh ga chien sot